Como?? Gratinado de brocoli y parve?? Como es eso?
Si, si, yo se que suena super raro y super interesante y yo lo unico que les puedo decir es que aparte de interesante es realmente delicioso.
Ideal para shabat para sustituir el pescado y super facil de hacer.
Queda cremoso, con una apariencia inigualable y un sabor mmmmm DELICIOSO!
Miren esta foto de cerca y diganme que no se ve buenisimo.....
Pues ahora solo queda que anoten la receta, la hagan y me cuenten que tal..... no se la pueden perder.
INGREDIENTES:
1 paquete de brocoli congelado (del previamente revisado y sin gusanos)
2 latas de atun
5 cdas. de margarina
4 cdas. de harina
2 vasos de agua
1/2 cda. de consome de cebolla o pollo parve
1/2 taza de mayonesa
1/4 cdita. pimienta negra
1/2 cdita. mostaza
1/2 cdita. sal
1 cdita. jugo de limon
PREPARACION:
Derretimos la margarina y agregamos las cdas. de harina y revolvemos hasta deshacer todo los grumos
Agregamos el agua poco a poco sin dejar de revolver para que no se formen grumos
Y obtendremos un estilo de salsa blanca como esta
Retiramos del fuego y agregamos todos los demas ingredientes menos el atun y el brocoli
Agregamos el atun
Despues el brocoli y ponemos en un pyrex
Horneamos a 180 C o hasta que veamos que esta dorado por arriba y sacamos del horno
Facil no?
Espero lo disruten muchisimo!
BECKY
9 AQUI puedes dejar tus comentarios.:
puedo reemplazar la margarina por aceite? queda igual de rico?
Pues nunca lo he probado, pero su pinta si que es deliciosa de verdad, me llevo la recetica. Un besote
Anonimo.... nunca lo he intentado pero puede ser una muy buena opcion, si lo haces me cuentas que tal.
Lo estoy haciendo pero de espinacas y papa, como guarnicion de una carne por eso sin atun... ya te cuento q tal salio...!!
Nunca lo he probado pero se vé rico!!!
Espero a tu blog participando ahora en septiembre en la convocatoria " mostremos lo bonito de México"
No puedes faltar tú!
Saludos
Curiosa receta, habrá que probarla.
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