miércoles, 4 de julio de 2012

Nuggets de pollo super faciles


Despues de tanto tiempo sin escribir y sin tomar fotos queria mucho volver con una receta super espectacular y creanme que esta receta no es la cosa mas impactante del universo y puede ser que varias de ustedes sepan hacerlo, pero si tan solo a una persona puedo beneficiar con esta idea de comida super rapida y facil ya sera mas que suficiente y me dare por bien servida.



Hoy me encontraba en la manana con muy pocas fuerzas y queria hacer algo rico para la comida, asi que decidi descansar y sacar un paquete de pechugas de pollo cortado en cubitos del congelador y ya despues decidiria que hacer. Descanse me desperte y ahi estaba el paquete, esperando ser cocinado y se me ocurrian mil y una ideas de como prepararlo y al final me decidi por una forma super practica, relativamente nutritiva y facil (ya saben que mientras mas facil, a mi me gusta mas).
Estos nuggets de pollo realmente son lo mismo que el shnitzel de pollo pero mucho mas sencillo e igualmente de rico.
Asi que pasemos a la receta con el paso a paso de estos nuggets de pollo facilisimos.

INGREDIENTES:

1 kg de pechuga de pollo cortada en cubos (asi se la pedi al carnicero)
1 1/2 vaso de pan molido (yo utilice 2 tipos de pan molido, uno el normal y otro un pan molido dorado el cual utilice anteriormente para este shnitzel)
1 huevo
1 cda. de ajonjoli tostado
sal

PREPARACION:

Primero que nada lavamos el pollo bien abajo del chorro de agua y una vez limpio lo escurrimos y le agregamos el huevo previamente revuelto y condimentado con sal



Adentro de una bolsa ponemos los dos tipos de panes molidos (o un solo tipo) y el ajonjoli



Ahora viene la parte mas divertida... tomamos la mitad del pollo y la metemos dentro de la bolsa y la movemos de lado a lado para que se llenen todos los pedazos por todas partes de el pan molido


Sacamos los pedazos y metemos la otra mitad y hacemos lo mismo, despues acomodamos los pedazos sobre una charola con papel de hornear y.... al horno


Horneamos durante 40 min. a 180 C . Veremos como se doran y podemos acompanarlos con unas papas fritas al horno (super facil de hacer, ponemos el paquete de papas congeladas a la francesa sobre una charola y papel para hornear y las rociamos con muy poquito aceite y las metemos en el horno al mismo tiempo que horneamos los nuggets)


Provecho!!

BECKY


3 AQUI puedes dejar tus comentarios.:

Las Recetas de Manans dijo...

Fantástica idea, tomo nota.

Carolina dijo...

A mi también me encantan estos platos facilitos
Besitos

Anónimo dijo...

Esto es lo q yo buscaba :)