Esta ensalada de aguacate con palmitos es sencilla de hacer y tiene un sabor muy especial y diferente.
La primera vez que la probe fue en mexico y le pedi a su duena la receta y desde ese momento la adopte para mi mesa.
INGREDIENTES:
2 aguacates
1 lata de palmitos
2 cdas. de mayonesa
1 cda. de ketchup
1/2 cda. de mostaza
1 cda. de jugo de limon
1/2 cdita. de sal
PROCEDIMIENTO:
Cortamos los palmitos en rodajas no muy finas
Despues cortamos el aguacate en pequenisimos pedazos casi que queden como machacados y agregamos a los palmitos
Despues ponemos el limon, la sal, la ketchup, la mostaza y la mayonesa y revolvemos bien hasta que quede todo bien mezclado.
Y ahora si lo unico que queda es ponerlo en la mesa y disfrutarlo...BUEN PROVECHO!!
sábado, 9 de abril de 2011
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Yo acabo de realizar la receta... esta fabulosa...
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