domingo, 12 de junio de 2011

ENSALADA DE TOMATES CHERRY Y QUESO DE CABRA

ENSALADA DE TOMATES CHERRY Y QUESO DE CABRA
Lavamos y secamos bien la lechuga. 
La troceamos y ponemos en un plato,

 a continuacion ponemos los tomates cherry
, no muchos soló para darle color, esparcimos la cebolla morada y añadimos la sal .
Para terminar cortamos 3 o cuatro trozos de queso de cabra y lo calentamos un poco sobre un sarten o plancha antiadherente sin nada de aceite, hasta que coja un tono doradito por los dos lados, cuando esté listo lo sacamos y lo ponemos sobre el resto de los ingredientes con cuidado para que no se nos rompa.

A continuación le ponemos el aceite, yo suelo ponerle unas gotas de aceite de olivo extra virgen y pimienta negra molida ,le da un toque que no está mal.
provechito :) ****


Mili












2 AQUI puedes dejar tus comentarios.:

Anna dijo...

Hola, por fín puedo dejar un comentario. te había dejado un mensaje en mi blog avisando que no podía comentar ni hacerme seguidora, pero veo que ahora sí. Una ensalada que me encanta!!!. besos

Mari dijo...

Me encanta el queso de cabra en la ensalada. Gracias por tus visitas, ya me tienes aquí de seguidora.
Saludos.